Turismo Sostenible. Planificación y Gestión

Patrocinadores La Secretaría de Estado de Turismo, la Agencia Española de
Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Fundación
CEDDET
Coordinadores Fundación CEDDET y la Subdirección General de Cooperación y
Coordinación Turística
Objetivos del curso
· Dar a conocer el concepto de sostenibilidad, el marco legal y su relación con la
planificación y gestión del turismo.
· Saber valorar las repercusiones ambientales del turismo, y conocer cómo debe
integrarse el medio ambiente en la planificación del turismo, usando diferentes
herramientas y casos prácticos.
· Enseñar los métodos de trabajo para programar turismo sostenible y como financiarlo.
· Conocer de cerca cómo seguir y evaluar si el turismo es sostenible, usando el sistema
español de indicadores ambientales del turismo.
Fechas del curso Del 5 de abril al 16 de mayo de 2010 (6 semanas de duración)
Público al que va dirigido
Funcionarios de las administraciones turísticas nacionales, regionales o locales: planificadores
del turismo, gestores de destinos turísticos.
Funcionarios de las administraciones medioambientales:
1. Técnicos y especialistas en proyectos o tipos de actuaciones dirigidas a hacer más
sostenible el sector turístico.
2. Técnicos y especialistas en sistemas de indicadores y en evaluación de intervenciones
públicas sobre turismo.
Funcionarios especialistas en ordenación del territorio
Técnicos de empresas públicas y entidades privadas encargadas de la gestión de empresas
turísticas y destinos.
Plazo de inscripción Del 23 de diciembre de 2009 al 21 de marzo de 2010
Precio al público en general
El precio del curso por participante sin beca asciende a 880 euros.
La Secretaría de Estado de Turismo y la Fundación CEDDET concederán
30 becas, que cubre dicho precio, a todos aquellos que superen el
proceso de selección.
El coste de la matrícula del curso con beca asciende para participantes
del:
· Sector público: gratis
· Sector privado: 120 euros
Personal docente
Director D. RICARDO BLANCO
Imparte el Modulo 2 y 3 del curso.
Licenciado en biología, especializado en Planificación y programación del uso público en
espacios naturales protegidos, Planificación y evaluación de programas de desarrollo rural y
Planificación del turismo. Tiene más de 15 años de experiencia en la planificación del turismo y
del medio ambiente.
Es funcionario de carrera de la escala de técnicos facultativos superiores de OO.AA del MIMAM.
Ha trabajado como jefe de uso público en varios parques nacionales. Actualmente es Jefe de
área de cooperación interempresarial en la Subdirección Gral. de Calidad e Innovación Turística
de la Secretaría General de Turismo.
Posee experiencia formativa pues es profesor del módulo de gestión del uso público en el
Master en Gestión de espacios naturales protegidos organizado por la Fundación Fernando
González Bernáldez. Fue coordinador del curso de postgrado para licenciados sobre turismo,
medio ambiente y desarrollo rural en la Universidad Autónoma de Madrid, y financiado por el
FSE. Ha publicado varios artículos y libros relacionados con el turismo y el medio ambiente.
Profesor JAVIER DE ESTEBAN
Imparte Módulo 4 del curso.
Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid
Especialidad: Economía de la Empresa
Doctor en Sociología (con Mención Europea) Centro: Universidad Complutense de Madrid
MBA en Gestión de Empresas de Ocio por el Escuela de Organización Industrial de Madrid
Master of Arts “European Tourism Management” por el Bournemouth University (Reino Unido)
Master Europeo en Turismo por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid
“Diplome Betriebswirt” im Studiengang European Tourism Management Centro: Fachhochschule
Heilbronn (Alemania)
Profesor Titular de Universidad en el Departamento de Economía de la Empresa Universidad
Rey Juan Carlos (URJC)
Profesora MARÍA JOSÉ GONZÁLEZ SERRANO
Imparte Módulo 1 del curso
Licenciada en Ciencias Políticas, funcionaria de carrera la Administración General del Estado,
perteneciente al Cuerpo de Gestión. Con especialización en procedimientos de gestión
presupuestaria y contratación pública. Actualmente es Jefa de Servicio de Planes de Producto
Turístico.
Desde 1998 viene realizando con diversas Comunidades Autónomas y Municipios la puesta en
marcha de Convenios suscritos entre estas tres administraciones y la coordinación, para el
desarrollo de diversos Planes de Excelencia/Dinamización/Dinamización del Producto y
Competividad, tanto en destinos turísticos incipientes como en destinos maduros; de sol y playa
y de interior, con el objetivo de planificar y desarrollar un determinado territorio con criterios de
sostenibilidad y calidad en la oferta.
Programa
1 semana MODULO 0: MANEJO DEL AULA VIRTUAL
1 semana MODULO 1: El marco internacional del Turismo sostenible
· Cáp.1 El concepto de desarrollo sostenible: idea, evolución
y aplicación al turismo.
· Cáp.2 El concepto de desarrollo turístico sostenible:
definiciones, enfoques de aplicación.
· Cáp.3 La relación de la calidad y la sostenibilidad con el
sector turístico.
· Cáp.4 Organismos implicados en turismo sostenible y
compromisos internacionales.
· Cáp.5 La Carta Mundial de Turismo Sostenible de Lanzarote
y otras declaraciones.
· Cáp.6 El proceso de diseño de la Agenda 21 para el turismo
en la UE.
· Cáp.7 Los programas de cooperación española para el
turismo sostenible.
1 semana MODULO 2: La integración del medio ambiente en el
Turismo
· Cáp.1 Las relaciones entre turismo y medio ambiente:
impactos ambientales del turismo (ciclos estancia,
transporte y actividades).
· Cáp.2 La sostenibilidad en la cadena del producto turístico.
El concepto de responsabilidad social corporativa.
· Cáp.3 Actores implicados y Tipos de instrumentos para
integrar el medio ambiente en la política turística.
Programas de desarrollo rural: integración entre turismo,
medio ambiente y agricultura, y Criterios ambientales
aplicables a subvenciones, incentivos, planes de turismo.
· Cáp.4 Tipos de actuaciones para mejorar la sostenibilidad
del turismo (sistemas de Gestión Medioambiental,
marketing verde, campañas de comunicación, formación).
· Cáp.5 Buenas prácticas ambientales del sector turístico.
1 semana MODULO 3: Herramientas para el desarrollo del turismo
sostenible aplicables en destinos
· Cáp.1 ¿Dónde integramos el medio ambiente en el proceso
de planificación turística? Integración en el producto
turístico e integración en el destino.
· Cáp.2 Planificación y gestión de destinos de turismo
sostenible: la Carta Europea de Turismo Sostenible en
espacios naturales protegidos.
· Cáp3 ¿Cómo crear productos de turismo en espacio
protegidos aplicando la Carta Europea de Turismo
Sostenible?
1 semana MODULO 4: Seguimiento y evaluación de la
sostenibilidad del turismo
· Cáp.1 El seguimiento ambiental de la actividad turística.
Diferencias entre evaluación y seguimiento.
· Cáp.2 Concepto de indicador y sistema de indicadores
sobre desarrollo sostenible.
· Cáp.3 El caso del Sistema español de indicadores
ambientales del turismo.
· Cáp.4Evaluación de estrategias de turismo sostenible.
Glosario
1 semana SEMANA DE RECUPERACIÓN FINAL
Certificación La Secretaría de Estado de Turismo y la Fundación CEDDET expedirán
un diploma de aprovechamiento para los participantes que cumplan los
objetivos del curso y superen las respectivas pruebas de evaluación. La
dirección del curso, en base a la evaluación de cada profesor sobre la
participación en las actividades propuestas, será responsable de valorar
si el participante supera los criterios de exigibilidad para la consecución
del diploma.
Actividades asociadas al curso:
Seminario Los objetivos de la fase presencial son reforzar los conocimientos y
habilidades adquiridas en el curso online y favorecer el contacto
personal e Institucional entre los profesionales latinoamericanos y sus
homólogos españoles con el fin de promover la creación de Redes de
Expertos. El programa definitivo de cada visita se anunciará a los
participantes tras la finalización del curso.
El seminario tiene una duración total de 1 semana. Se celebrará en
segundo semestre del 2010. (La comunicación de las becas
disponibles se hará con al menos 3 meses de antelación).
Una vez que haya finalizado el curso online, el Comité Académico
seleccionara, con base a criterios académicos e institucionales, a los
participantes más destacados del curso. El número de becas será de
un máximo de 5. La Fundación CEDDET concederá a los participantes
seleccionados una beca de viaje.
Red especifica para todos los aprobados
Los participantes que superen satisfactoriamente el curso “Turismo
Sostenible. Planificación y Gestión”, son invitados a participar en la
Red de Expertos Iberoamericanos (REI) en Turismo. La REI
cuenta con un espacio virtual propio con herramientas de carácter
colaborativo que facilita la generación y utilización compartida de
recursos y conocimiento entre los profesionales del área.
El Equipo Coordinador de la REI elabora un Plan de Actividades de
carácter anual (cursos cortos de actualización, Foros con expertos,
publicación de la Revista digital), que se complementa con las distintas
iniciativas puestas en marcha por los miembros de la REI, tales como
dotación de contenidos, grupos de trabajo o foros de debate



"Fue el tiempo que pasaste con tu rosa lo que la hizo tan importante." Antoine de Saint-Exúpery

"Coronel Intendente - Lista 10"