APOYO DEL CIPETUR A LA PARTICIPACIÓN DE URUGUAY EN LA COPA AZTECA

Estimados Gustavo y Álvaro:

En nombre de la Comisión Directiva del CIPETUR Círculo de Periodistas de Turismo del Uruguay, deseamos felicitarlos ante tan importante instancia.

Dado lo que sigifica para nuestro país, hemos decidido apoyar la participación de Uruguay. en la Copa Azteca.

Nuestro apoyo será en la difusión de todo lo que ustedes consideren pertinente, tanto a nivel nacional, entre todos los socios del CIPETUR, como en lo internacional, a través de los integrantes del FORUM DE PRENSA TURÍSTICA DEL MERCOSUR, de la que el CIPETUR es parte activa.

En estos días, les haremos llegar el logo del CIPETUR, para que lo por favor lo integren a la comunicacion oficial.

Está de más decir que les deseamos todos los éxitos que Alvaro y todo el equipo se merecen!!!

Un abrazo,


URUGUAY EN EL CERTÁMEN GASTRONÓMICO MAS IMPORTANTE DE LATINOAMÉRICA : COPA AZTECA.


Sr. Ministro de Turismo Héctor Lescano, Autoridades Nacionales en general, Sr. Intendente de Montevideo Ricardo Erlich, Autoridades Departamentales en general, Hoteles, Institutos educativos, Bodegas, proveedores, clientes, colegas y amigos en general , deseamos junto a Uds. repasar el máximo hito histórico de la gastronomía del Uruguay, la actualidad y proyecciones.

En el mes de Enero de este año por primera vez en la historia de nuestro país , llegamos a la competencia gastronómica más importante del mundo , el Bocuse d´Or , en la ciudad de Lyon, Francia , selecta elite de tan solo 24 países , de los cuales solo tres representan a Latinoamérica .
Fue un gran honor haber participado de un verdadero mundial al cual los países llegan acompañados por autoridades nacionales y departamentales e hinchada, dada la repercusión que el evento tiene en los mercados gastronómicos y de turismo e incluso los premios son entregados por tales autoridades del país anfitrión ( Francia ) .

Hoy queremos señalar que nuestro país ha puntuado una vez más para el Gran Certámen Culinario Azteca , el que tendrá lugar entre los días 30 de Setiembre y 3 de Octubre próximos en la ciudad de México.
En esta ocasión competiremos con 12 países latinoamericanos con el objetivo de lograr alguno de los tres primeros puestos, posiciones que clasifican para el próximo " mundial de la gastronomía " , Bocuse d´Or , que tendrá lugar en la ciudad de Lyon, capital mundial de la gastronomía.

En este camino hemos convocado a colegas hoteleros a los efectos de efectuar para el próximo año un Certámen Nacional, cuya organización se la otorgaremos a un Organizador Profesional de Congresos de nuestro medio, del cual surjan los representantes gastronómicos de nuestro país a través de una competencia que se adhiera a los standares de exigencia y formatos de la competencia internacional y que podamos recibir auditores de México que avalen nuestra seriedad, cristalinidad y reales deseos de llevar esta actividad adelante con un espíritu nacional , de integración efectiva de las generaciones de profesionales más jovenes y de participación verdadera. En este proyecto están todos invitados, personas o instituciones que quieran sumar experiencia y aspirar a tener su representación en tal certámen nacional.

Todo ello debido a que estamos convencidos la importancia que tiene el desarrollo gastronómico en un país donde se apunta, entiende y planifica como un rubro neurálgico de nuestra economía el atraer el mercado turístico en general y de Congresos en particular, simplemente porque sea cual sea la actividad del visitante nunca dejará de asistir a un restaurant para saciar la primera y más básica de las necesidades, hoy sofisticada y convertida en uno de los máximos placeres de la vida .

Concluímos agradeciendo los apoyos recibidos, solicitando que se haga conocer la trascendencia que tiene para nuestro país seguir perteneciendo a esa elite de los 24 países que clasifican a la competencia gastronómica más importante del mundo, ya que motiva y hace crecer, crea expectativas y renueva el interés en el estudio y la pesquisa de nuestos jóvenes en el mundo de la perfección de lo clásico y el descubrimiento de las nuevas técnicas.

Desde ya agradecemos a todos el apoyo que desde su lugar se le pueda dar a tan trascendente iniciativa.

Saludamos a todos atte :
Radisson Montevideo Victoria Plaza









En Montevideo, el lunes 31 de agosto de 2009, en la Sala de Reuniones de la Cámara Uruguaya de Turismo, San José 942, piso 2, se reúne la Comisión Directiva.

PRESENTES: Antonio Herrera, Liliana Díaz, María Shaw, Carlos Trelles, y Gonzalo Bulla (PDU).

AUSENTES CON AVISO: Roque Baudean, Eduardo Segredo, Ma. Luisa Cordone.



1.- INFORME DE SECRETARÍA – M.S.

Por moción de Eduardo Segredo (vía mail) y de los presentes, se aprobó lo actuado.

1.1.- Redacción de ACTA Nº 3 de reunión de COM.DIR. del 17.08.09. Enviada el 30.08.09.

1.2.- Confección de Orden del Día. Envío citación a COM.DIR.

1.3.- Correspondencia con COM. DIR, SOCIOS. Envío de FICHA DE SOCIOS a los periodistas que lo solicitan. Supervisión y permanente actualización de PLANILLA DE REGISTRO DE SOCIOS. Somos 56 socios al 28.08.09.

1.4.- Envío de información sobre eventos e invitaciones a conferencias de prensa a todo CIPETUR:

- 30.08.09 – Invitación a presentación Predio Ferial de Punta del Este en MRREE

- 30.08.09 – CIPETUR en el Boletín Turístico

- 30.08.09 - Desarrollo y Comercialización del Producto Turístico Cultural

- 29.08.09 - II Seminario Internacional de Turismo Sostenible

- 28.08.09 – Jornada de Comunicación Estratégica en la Universidad Católica , el 3

- 28.08.09 – Invitación del MINTUR por cambio autoridades

- 27.08.09 – Información cena de la CAMTUR , Día Mundial del Turismo, el 25

1.5.- CORRESPONDENCIA INTERNA

1.6.- CORRESPONDENCIA EXTERNA RECIBIDA / CONSTESTADA:

- Felicitaciones de la LIGA DE FOMENTO Y TURISMO DE PUNTA DEL ESTE.

- Confirmación auspicio del CIPETUR al II Congreso Latinoamericano de Estudiantes de Hotelería, Gastronomía y Turismo a realizarse en Montevideo, el 28 y 29 de septiembre.

- Secretaría propone auspiciar la participación de Uruguay en el Gran Certamen Culinario Azteca, que tendrá lugar entre los días 30 de Setiembre y 3 de Octubre en México DF. El chef Alvaro Verderossa, del Radisson Montevideo competirá con el objetivo de lograr uno de los tres primeros puestos, para clasificar para el próximo mundial de la gastronomía "Bocuse d´Or”, en Lyon. Se aprueba.

- ARGU (Asociación de Reporteros Gráficos de Uruguay) desea concretar una reunión con CIPETUR a fin de establecer los mecanismos correspondientes para comunicarnos cuantas veces sea necesario. Se pasa contacto a Liliana Díaz.

2.- INFORME DE TESORERÍA

Diego Porcile inició el contacto con ABITAB. Se encargó a la Secretaria que agilice el establecer el convenio con ABITAB.

3.- INFORME DE PRESIDENCIA

3.1.- Logo de CIPETUR. Se solicitará realización de originales para hacer: tarjetas personales para Directivos. Carnet de prensa para Socios. Hoja membretada. Encabezado para mails.

3.2.- Se deberá enviar notificación de CIPETUR a: ANDEBU, ASOC. DE DIARIOS y APU (Asociación de la Prensa del Uruguay).

3.3.- Se decide aceptar la renuncia del Vocal Sammy Arlin.

4.- PERSONERÍA JURÍDICA.

Se recibió nota del Dr. Facal, excusándose por no haber estado presente en estas primeras semanas.

4.1.- Se decidió solicitar al Dr. Daniel Burgos se encargue de todo lo legal con respecto a la personería y otros trámites.

4.2.- Antonio Herrera y Liliana Díaz quedan con el tema. El Presidente se pondrá en contacto con el abogado, y le pasará todo el tema a Liliana.

5.- FORUM DE PRENSA TURISTICA DEL MERCOSUR

El Presidente informó que se logró la estrategia pre establecida. Posicionarnos de la mejor forma posible. A la rueda de Brasil. Por iniciativa de Brasil se decidió formar un “Comité de Instalación”, con Brasil como coordinador por un año. Uruguay quedó como Coordinador Adjunto. En abril en Asunción (ó en Brasilia), se eligirán autoridades por un año de 20.08.10 al 19.08.11.

6.- FUERA DEL ORDEN DEL DÍA

Se informa sobre un intercambio de mails con el CONGLOMERADO DE TURISMO DE MONTEVIDEO, sobre una solicitud verbal de ocupar un lugar en la mesa del CONGLOMERADO. No fue un pedido oficial del CIPETUR, por lo que se solicita al coordinador y facilitador del CONGLOMERADO que se anule ese pedido, que nunca fue hecho en forma oficial (además de no corresponder, ya que el CIPETUR no es montevideano, sino nacional).

El Presidente sugiere que haya presencia institucional del CIPETUR en la Cena de la Cámara Uruguaya de Turismo, el viernes 25 de setiembre en el Club de Golf.












BRAVO VICKY!!!! TE FELICITO!!

Besosss

Verónica Orihuela




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Red de Expertos Iberoamericanos en Turismo -> Foros -> Tablón de Anuncios -> "Propuesta Turística Sal y Sol" Uruguay

"Propuesta Turística Sal y Sol" Uruguay
de Julio Molpeceres: Coordinador Técnico - lunes, 24 de agosto de 2009, 14:26
Exp._200902085-6.pdf

Estimados participantes,

les informamos que el programa radial "Propuesta Turística Sal y Sol", en Salto, Uruguay, ha sido declarado por el Ministerio de Turismo y Deporte de Uruguay, como un programa de interes turístico nacional.

Reciban un cordial saludo,

Coordinación Técnica











FELICITACIONES A AMBOS
SI SIGUEN ASÍ
CAPAZ QUE LOS PONGO EN LA LISTA DE AMIGOS

UN ABRAZO ENORME Y MUCHA FUERZA PARA CONTINUAR CRECIENDO
CON EL AFECTO DE SIEMPRE
WINSTON

Bien Vic! Felicitaciones y a seguir laburando así.
Mis mejores deseos.
Mario.








Gracias y enhorabuena!!!!



Encarna Pomares

Programa "Red de Expertos"

Fundación CEDDET

Av. C. Herrera Oria, 378, 28035 - Madrid

TF: (34) 91 376 88 00 - FX: (34) 91 386 51 31

Mail: redes@ceddet.org

Web: www.ceddet.org







Felicitaciones!!! Sigan adelante
saludos desde www.viatermal.com







Querida Vicky felicitaciones por esta distinción para tí y tu compañero de radio!!!, espero que tu y tu familia estén muy bien, nosotros estamos bien, claro que como muchos en la lucha por llegar a fin de mes, lamentablemente como que te acostumbrás a vivir así, siempre esperando que las cosas cambien, pero no hay que perder el buen humor!!!
Te mando un beso y muchos cariños para toda la familia y hasta siempre,
Ofe

Vicky, enhorabuena J



¿Te ayudará esto a conseguir que te faciliten el viaje a Nicaragua?



¿Qué otras implicaciones tiene?



Pitu



Estimada Vic.
Me alegra mucho tu noticia y felicitaciones


UN SALUDO
JULIO SILVERA PIÑA
TEL 098 49 50 88







¡FELICITACIONES VIRGINIA¡ TU MERECES ESTE EXITO. AHORA DIME ¿AVERIGUASTE CON LA GENTE DE NICARAGUA LO CONCERNIENTE A LOS ACUERDOS REALIZADOS CON URUGUAY EN ESTE AMBITO?
TU TIENES QUE DESEAR ESTAR EN NICARAGUA PARA FORMAR PARTE DEL JURADO EN REPRESENTACION DE URUGUAY, TIENES QUE SENTIRLO Y CREERTELO. LO MERECES. RECUERDA ¡YO SOY LA PUERTA ABIERTA QUE NINGUN HOMBRE PUEDE CERRAR¡. BENDICE EL BIEN DE LA SITUACION Y PIDE AL PADRE QUE SE MANIFIESTE. PIDE AYUDA A DIOS , AL MAESTRO SWAMI SANANDA Y EN SU NOMBRE VE CON FIRMEZA A HABLAR CON AUTORIDADES DEL MINISTERIO DE TURISMO, DE LA INTENDENCIA DE SALTO, DEL MINISTERIO DE GANADERIA. CONFIA EN EL EXITO Y SIENTE QUE ERES MERECEDORA .
TEN CERTEZA DE QUE POR UN LADO U OTRO OBTENDRAS LO QUE DESEAS, SEA EL SECTOR PUBLICO O EL DE LOS OPERADORES TURISTICOS QUE PUEDEN COLABORAR ECONOMICAMENTE PUES TAMBIEN TU VAS A PROMOCIONAR AL URUGUAY.

NOTABLE me alegro mucho,ustedes se lo merecen.FELICITACIONES!!!
Paulino





Felicitaciones. !!!!!
Te deseo,lo mejor de lo mejor.-
Cuenta con todo nuestro apoyo.-
Bubby.



"Fue el tiempo que pasaste con tu rosa lo que la hizo tan importante." Antoine de Saint-Exúpery

Invitación de BIO URUGUAY para curso

Agradecemos, razones de distancia impiden nuestra presencia allí
CURSO SÁBADO 22 Y DOMINGO 23

SENSIBILIZACIÓN Y MOTIVACIÓN PARA EL USO DE ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.

DOCENTE: EQUIPO BIO URUGUAY

MATRICULA: $500

ALOJAMIENTO C/DESAYUNO: $450

TIKET DE ALIMENTACIÓN: $50

TRAER ROPA DE CAMA, Y ROPA DE TRABAJO


"Fue el tiempo que pasaste con tu rosa lo que la hizo tan importante." Antoine de Saint-Exúpery

Intensa y exitosa tarea del Fórum de Prensa Turística del Mercosur en Colonia

Como reseñabamos en la edición especial del jueves pasado, el encuentro de delegados del Fórum comenzó el miércoles 19 en el Days Inn Casa de Campo, en una cena-trabajo, con el marco de una parrillada espectacular que impactó a los visitantes.

Los presentes

Con la ausencia por causas totalmente ajenas a su voluntad, del Lic. Jorge Amonzabel, Presidente del CIPTURBOL, el Círculo de Periodistas de Turismo de Bolivia y de la mayoría de la delegación de Brasil (estuvo presente solamente Hugo Cassel, Director de la Regional Sur de ABRAJET), estuvieron representados: Argentina, por el Presidente de ASARPRETURE,Lic. Renee Ramos; Chile, por el Primer Vice Presidente de APTUR, Basko Asún Salazar y sus compañeros de directiva: Martha Godoy, Eugenio Montecinos, Gilberto Wilton y Juan Medina; Paraguay, por el Periodista y Asesor ministerial, Antonio Van Humbeek; Perú, por el Presidente de PRENSATUR, Mario González Olivera y Uruguay, por una delegación del CIPETUR, compuesta por su Presidente Sergio Antonio Herrera, Primer Vicepresidente Roque Baudean; Segunda Vicepresidente, Liliana Díaz; Secretaria, María Shaw; Tesorero, Diego Porcile y Prosecretario, Ramón de Isequilla Real de Azúa.

Brindis inicial

Argumentos y posicionamientos

El mayor celo que muestran todas las delegaciones cada vez que se debate, es que la instalación de este ámbito no se postergue y que nazca fuerte; todos temen que como ha sucedido anteriormente, diferencias pasajeras incidan para que no se pueda concretar la anhelada unión.

En ese marco, hubo que sortear la situación creada por la ausencia de Brasil y los desencuentros previos al evento, entre la organización y la asociación más poderosa del Fórum, representada por ABRAJET.

En San Pablo, el 4 de julio, en la sesión de instalación del Fórum, habían quedado sobreentendidas dos cosas: que Asunción sería la sede de la Primera Edición del Fórum, en abril de 2010 y que Brasil ocuparía la presidencia en el primer año de actividad a partir de esta reunión en Colonia.

Uruguay sostuvo que la situación de Asunción como sede no estaba definida, a partir de un claro desentendimiento que existió en la interna paraguaya y que la Ministra Cramer había solicitado expresamente, que el Fórum explicase en detalle, necesidades y condicionamientos para realizar el evento de abril; no obstante esta observación, Uruguay reiteró una vez más su apoyo a la capital paraguaya como sede

También la delegación uruguaya recordó que si bien todos lo daban como un hecho, Brasil hasta el momento no había sido investido en la Presidencia y había que definirlo, situación que se tornaba imposible en la ocasión, ante la ausencia del gestor de la creación de este Fórum, Claudio Magnavita, Presidente de ABRAJET.

El representante de Argentina, Lic. René Ramos, tomó a su cargo una encendida defensa de la posición brasileña y dijo que había que esperar a Brasil y arriesgó que había que darle al país norteño, la presidencia por dos años.

Perú por su parte propuso que se le diera la presidencia al país anfitrión de cada edición del Fórum, lo cual fue bastante bien acogido por los diferentes delegados.

Uruguay aclaró que en ningún momento pretendía dejar fuera de las decisiones a Brasil pero recordó que esta reunión había sido fijada con la suficiente antelación y el dato de la realidad era que Brasil no estaba presente; para demostrar la veracidad de esta afirmación, Herrera propuso formalmente a Brasil como candidato a la Presidencia para el primer período y agregó que debería especificar un programa a desarrollar y asumir el compromiso de cumplirlo.

Con estas certezas y con todo por resolver, se tomó la decisión de trasladar al día siguiente, la posibilidad de reunión con Brasil y de esa forma, tomar determinaciones.

Antonio Van Humbeek de Paraguay; María Shaw de Uruguay; Martha Godoy de Chile; Luis Alejandro Rizzi de Argentina: Sergio Antonio Herrera de Uruguay y René Ramos de Argentina

Comité de Preparación e Instalación Definitiva del Fórum

Durante la realización del Seminario del Portal, en la pausa del almuerzo celebrado en el Radisson Colonia y en la Cena de Clausura, en el Hotel El Mirador, los delegados siguieron reunidos, ya con la presencia de Claudio Magnavita, Wilson Sierra y Helcio Estrella y de esa forma, se tomaron las decisiones.

Claudio Magnavita, una vez más hizo gala de su experiencia en estas lides y supo encontrar el punto medio para llegar a consensos; fueron muy destacadas las participaciones en todo lo actuado del Primer Vice Presidente de APTUR, Chile, Basko Asún Salazar y del Primer Vice Presidente de CIPETUR, Uruguay, Roque Baudean.

En primera instancia se resolvió instalar un Comité de Preparación e Instalación Definitiva del Fórum (en adelante llamado Comité del Fórum), por el período de un año, 20 de agosto de 2009 a 20 de agosto de 2010, nombrándose Coordinador General del Comité a Brasil y Coordinador Adjunto a Uruguay. Restando que cada país integrante, informe el nombre de su delegado ante el Comité.

Esta fue una salida acertada, teniéndose en cuenta que era injusto que esta primera etapa, muy engorrosa, debiera ser asumida por cualquiera de los países y se entendió que si se pasaba directamente a comenzar con las presidencias pro témpore, el país que tuviese a su cargo el primer período, en vez de ser distinguido, estaría siendo penalizado.


Programa

Se estableció un período de treinta días, a partir del 20 de agosto, para que Brasil presente el programa a desarrollar para el año de actuación del Comité del Fórum, el que deberá llevar adelante y cumplir, con la estrecha colaboración de Uruguay y la mirada atenta de los demás países.

A grandes rasgos, quedó establecido que la primera gestión habrá de desarrollarse en los primeros días del mes que viene, cuando viajarán Claudio Magnavita y Sergio Antonio Herrera a Asunción, a entrevistarse con la Ministra Liz Cramer (audiencia que gestiona Antonio Van Humbeek junto a Francisco Ramírez)a los efectos de intercambiar ideas e información y en la búsqueda de definir los diferentes aspectos que lleven a ratificar a Asunción como sede de la Primera Edición del Fórum.

El viaje de Magnavita y Herrera será propicio también, para reunirse con los colegas paraguayos que están interesados en formar la asociación paraguaya de periodistas de turismo y colaborar con ellos en ese propósito.

Claudio Magnavita; Sergio Antonio Herrera; Basko Asún Salazar y Diego Porcile en el almuerzo


El Fórum

Una de las tareas más relevantes que deberá encarar Brasil como Coordinador General,con el apoyo de Uruguay, será la de definir el formato que se dará el Fórum de Prensa Turística del Mercosur; períodos de gobierno, orden rotativo, agenda anual y fundamentalmente, los detalles más salientes del programa a realizarse una vez al año en diferentes ciudades de la región, la actividad más importante de cada ejercicio.

El aspecto más saliente de este evento anual es que se trata de una instancia de capacitación por inmersión, con una duración estimada en tres días promedio y con un programa muy completo y riguroso que posibilite contar con los mejores docentes de distintas disciplinas como Aviación, hotelería, márquetin turístico, los diferentes tipos de turismo (emisivo, receptivo,de reuniones, sostenible) y por supuesto, con charlas de los periodistas turísticos más destacados.

A tal punto se quiere elevar el nivel de capacitación que vale referir la definición que le da Magnavita: "tenemos que funcionar como la Universidad de Periodismo Turístico".

Alternativa

Todos esperan que Asunción sea ratificada como sede, inclusive se estima que el Ministerio de Turismo, además del apoyo que pueda aportar proveniente de las arcas del Estado, podrá contar con un adicional que provendría del sector privado, por parte de los diferentes emprendimientos que se están llevando adelante actualmente en Paraguay.

En el hipotético caso que por cualquier razón, Asunción no sea la sede en abril de 2010 y deba postergarse su anfitronía, surgió el ofrecimiento de Brasilia quien tiene interés de recibir el Fórum, con motivo del cincuentenario de su fundación, que se celebra precisamente en abril del año próximo.

Desde Criciúma,Santa Catarina,Brasil, nos escribe el Prefecto

Excelentísimo Señor
Sergio Antonio Herrera
Director del Portal de América

Señor Director:

Me es muy grato dirigirme a usted, para hacerle llegar votos de pleno suceso al Fórum de Prensa Turística del Mercosur que se realizará en la Ciudad de Colonia los días 19 y 20 del corriente mes.

Esta ciudad se está preparando para convertirse en un polo turístico nacional, razón por la cual, desde ya, invitamos a los integrantes del Fórum a visitarla.

Atentamente

Clesio Salvaro
Prefecto Municipal
lunes, 24 de agosto de 2009






Bienvenidos hermanos de América
por Sergio Antonio Herrera
Hoy y mañana, serán días muy especiales para nosotros, quiene integramos el Portal de América by Portal del Uruguay, pero también para toda la familia de la prensa turística nucleda en CIPETUR casi unánimemente.

En la histórica Colonia del Sacramento, se desarrollará el encuentro de los delegados del Fórum de Prensa Turística del Mercosur y el Seminario Internacional Sobre Periodismo Turístico.

Comienzan a llegar representantes de Argentina, Chile, Brasil, Paraguay y Perú; lamentablemente, por una insólita actitud de una aerolínea, de la cual hablaremos en su momento, no puede llegar como hubiese querido, hasta anoche mismo, el destacado colega boliviano, Lic. Jorge Amonzabel.

Colegas de la prensa de todo el territorio, están respondiendo a nuestra convocatoria y nos acompañarán autoridades guberfnamentales locales y nacionales, dirigentes de la actividad privada e invitados especiales.

La capacitación, la integración y la dignificación de la profesión de periodista turístico, son los principales objetivos de esta nueva era que comienza en la región.

Debemos agradecer emocionados, el apoyo de algunas empresas, de algunos organismos públicos y fundamentalmente, del Ministerio de Turismo y Deporte y de la Intendencia Municipal de Colonia.

Quiera Dios que el éxito corone este esfuerzo mayúsculo de tanta gente y siente un valioso precedente para que la prensa turística ocupe el lugar que tiene reservado desde siempre en esta actividad.

Comprenderán los lectores que nuestra estructura, de algún modo limitará nuestro producto en las ediciones de hoy, mañana y quizás pasado, pero haremos el máximo esfuerzo para reflejar con exactitud, todo lo que ocurra en Colonia, pero también, lo que sigue pasando en el mundo como cotidianamente. Nos vemos


"Fue el tiempo que pasaste con tu rosa lo que la hizo tan importante." Antoine de Saint-Exúpery